JP.Zdmne.com / 食料と飲料 / 調理機器 / 業務厨房ード捕集率定おける理行為に伴

業務厨房ード捕集率定おける理行為に伴

安打: https://www.jstage.jst.go.jp/article/shase/39/204/39_KJ00009985595/_pdf/-char/ja

日付リンク: 調理機器

す）と、熱上昇流が比較的弱い調理機器として電気フライヤ（以下、フライヤと記す）を実験対象とした c これらの調理機器で実調理試験と模擬調理試験を行い ...